RESIDE ETUDES

Barman H/F

Description

Sous la responsabilité de votre futur Manager, vos missions seront :

* Développer les ventes du Bar et contribuer à l'animation du Bar
* Participer à la fidélisation des clients
* Réaliser les cocktails de la carte et du jour
* Servir les boissons et les snackings commandés par les clients
* Assurer la facturation, la tenue de la caisse
* Réaliser le suivi du Chiffre d'Affaires et le budget
* Faire le suivi des stocks et l'inventaire
* Effectuer les tâches ménagères (rangement, nettoyage des machines et équipements du bar)

Profil recherché

Motivé(e) par l'envie de rejoindre une structure qui privilégie les valeurs de la formation, l'esprit d'équipe et le bien-être de ses collaborateurs ?

Plus qu'une formation ou une expérience, nous recherchons avant tout un savoir être.

Vos atouts :
* Animé par la passion du service et orienté satisfaction client,
* Issu d'une formation bar et/ou une première expérience en qualité de barman en hôtellerie/restauration
* Capacité à converser en anglais
* Votre autorité personnelle et votre diplomatie seront les maîtres mots pour réussir pleinement votre mission : la consommation d'alcool pouvant occasionner des situations difficiles à gérer

Informations complémentaires

Informations complémentaires
Contrat : CDI
Lieu de la mission : Seine-et-Marne Chessy
Niveau d'étude : Bac général - Bac techno - Bac pro
Poste(s) disponible(s) : 1
Poste de cadre : Suivant Profil
Début de la mission : 09/06/2025
Secteur : Tourisme, Restauration

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