Agent de réservation H/F

DESCRIPTIF DE L'OFFRE
« J’attache beaucoup d’importance à la qualité du service, à l’intimité, au moment d’exception que nous devons offrir à nos clients ». Frédéric Anton travaille avec les professionnels les plus talentueux du secteur, qui contribuent à offrir à nos clients internationaux une expérience extraordinaire, personnalisée et mémorable, en répondant aux plus hauts standards de qualité et de service qui sont nôtres.

En tant que salarié du Jules Verne, restaurant deux étoiles Michelin, nous attendons de vous une exemplarité dans votre manière d’être et de faire. Vous avez à cœur la satisfaction du client. Attentif(ve) aux moindres détails, vous avez une vision haut de gamme de la restauration et du « sur mesure ».

Nos équipes sont animées par le partage de valeurs communes : esprit d’équipe, esprit de service et l’esprit de progrès.

Vous partagez ces valeurs ? L’excellence et la passion pour votre métier sont vos moteurs au quotidien ? Rejoignez les équipes du Chef Frédéric Anton !

L’agent de réservation H/F assure notamment les missions suivantes, sans que cette liste ne soit exhaustive :
- Effectue les plans de salle et les feuilles de réservations
- Prépare les fiches de fonction, les check-lists, les menus ainsi que les documents nécessaires à la cuisine ou aux autres services pour préparer ou assurer les services.
- Traite les correspondances e-mails relatives aux réservations
- Répond aux appels téléphoniques
- Traite en direct dans le logiciel de réservation certaines demande de réservation

ENVIRONNEMENT ET ACCESSIBILITÉ :
La tour Eiffel est équipée d’un ascenseur accessible aux personnes à mobilité réduite. Néanmoins les cuisines du restaurant le Jules Verne sont étroites.
L’environnement sonore au sein des cuisines peut être bruyant pour les personnes sensibles aux bruits. Pour ce qui concerne l’environnement visuel, les cuisines sont dotées de lumières vives générées par des LED pour permettre aux collaborateurs de voir suffisamment.
Vos tâches se feront principalement en équipe. Le dialogue et l’esprit collectif comptent parmi vos savoirs être.

RYTHME ET FRÉQUENCE :
Votre rythme de travail sera variable. Informez 2 semaines à l’avance par un planning affiché au sein du restaurant, vos horaires pourront être d’ouverture ou de fermetures selon les semaines.

POSTURES :
En station debout pour la réalisation de vos tâches, vous pourrez être amenés à effectuer de légers déplacements au sein de la tour dans le cadre votre travail.

Sodexo Live dispose d’une référente handicap pour orienter, informer et accompagner les personnes en situation de handicap.

PROFIL RECHERCHÉ
Issu(e) d'une formation initiale BTS NRC ou BTS Tourisme VPT. Avoir une expérience réussie dans un service de réservation ou de vente par téléphone.
Avoir un très bon niveau d'anglais, une 3ème langue appréciée (espagnol, italien, brésilien, chinois ou japonais).
Maîtrise les outils informatiques Outlook, Pack Office.